Sunday, 3 February 2013

香江漫遊 (四) - 非凡商務艙

每次選用 "維珍航空 (Virgin Atlantic)" 的 "非凡商務艙 (Upper Class)" 都是在非繁忙季節, 這次碰巧遇上繁忙季節, 非凡商務艙幾乎滿座. 經驗告訴我, 繁忙季節的服務水平可能下降, 雖然空中服務員增加, 但是人流的往來多了, 還是會影響周邊的環境和服務的質素.






非凡商務艙












非凡商務艙的酒吧













非凡商務艙的座椅














   大螢幕可欣賞航班上的電影













晚餐時間, 服務員在座位前擺設餐桌, 十分寬敞.







非凡商務艙提供多款餐飲選擇, 相當豐富, 以下是今次自選的晚餐, 餐酒則選擇法國瑪澤洛酒莊-2009年份-特等紅葡萄酒:


 



頭盤:
番茄與羅勒湯













主菜:
烙烤雞胸肉
佐迷迭香與百里香黃油,
烤小粒馬鈴薯及炒菠菜











甜品:
藍莓乳酪蛋糕
配糖漬夏季莓果










餐後, 座椅搖身一變, 成了一張平躺睡床. 這轉變很簡單, 只須按一按鈕就是, 而服務員亦很樂意為你整理床鋪.












一宿無話, 又到破曉時分,
服務員會到來輕聲請示:
想要甚麼早餐(有多款選擇).










在非繁忙季節, 服務員都樂意在你隔鄰空位擺放好早餐才請你就坐, 她們會在這時執拾你的床鋪, 但今次實在是太多人, 唯有坐在床上享用早點.




全英式早餐
意式芳汀娜乳酪煎蛋捲,
培根燻豬背肉, 豬肉香腸,
蘑菇, 慢烤番茄
及香草馬鈴薯
蘋果汁












早餐過後, 天色漸漸明亮, 窗外呈現一片雲海.











很快航機就要降落, 經過一晚睡眠, 倦意全消, 當航機著陸後, 帶著輕鬆愉快心情歸家. 過往多年使用維珍的非凡商務艙飛行, 感覺良好, 服務員態度友善, 處理所有事項都鉅細無遺, 可說關懷備致, 體貼入微.


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