在童麗另一張專輯 - 《對話II》 聽到一首非常輕快悅耳的國語歌 《煙花三月》. 初見歌曲名稱, 即令人想起兩處地方, 一是黄鶴樓, 另一是揚州, 因李白在 《送孟浩然之廣陵》 有 "故人西辭黄鶴樓, 烟花三月下揚州" 的詩句. 黄鶴樓這詞在港人來說, 相信十分熟悉, 因稱人去如黄鶴, 有騎劉皇馬 (劉皇叔即劉備 - 暗示有借冇還) 的意思. 而揚州這名字在港人來說更是耳熟能詳, 因 "揚州炒飯", 在大部份餐館酒樓均有售賣. 廣州式的揚州炒飯以 "揚州" 為名, 卻非源於揚州. 相傳它是將 "揚州鍋巴" 的鍋巴改成炒飯而來, 自此之後所有以蝦仁及叉燒作材料的菜式, 均冠以 "揚州" 之名, 如 “揚州窩麵” 和 “揚州炒蛋” 等. "揚州炒飯” 曾被嘗試註册為商標, 據說因涉及地名而未能成功註册.
關於揚州的典故, 可說是數不勝數, 因它是歷史名城, 歷代詩人墨客留下無數詩詞, 以唐代為最, 這些千古傳誦詩句把盛唐的揚州表達得淋漓盡致. 古揚州最令人響往的地方, 要算 "小秦淮" 與 "瘦西湖" 兩處, “小秦淮” 之名借于南京, “瘦西湖” 之名借于杭州, 故揚州有 "小秦淮" 及 "瘦西湖" 的稱號.
以下是唐代詩人吟詠揚州的詩:
唐-李白 《送孟浩然之廣陵》 【故人西辭黃鶴樓, 煙花三月下揚州, 孤帆遠影碧空盡, 唯見長江天際流.】
唐-杜牧 《寄揚州韩绰判官》 【青山隱隱水迢迢, 秋盡江南草未凋, 二十四橋明月夜, 玉人何處教吹蕭.】
唐-杜牧 《遣懷》 【落魄江湖載酒行, 楚腰纖细掌中興, 十年一覺揚州夢, 赢得青樓薄幸名.】
唐-杜牧 《赠别二首之一》 【娉娉裊裊十三餘, 豆蔻梢頭二月初. 春風十里揚州路, 卷上珠簾總不如.】
唐-崔顥 《黃鶴樓 》 【昔人已乘黃鶴去, 此地空余黃鶴樓, 黃鶴一去不復返, 白雲千載空悠悠. 晴川歷歷漢陽樹, 芳草萋萋鸚鵡洲, 日暮鄉關何處是, 煙波江上使人愁.】
唐-張若虚 《春江花月夜》 贏得 "孤篇壓全唐" 的美譽.
【春江潮水連海平, 海上明月共潮生. 灩灩隨波千萬里, 何處春江無月明? .....(不打算抄錄全詩, 讀者如有興趣, 請自行搜索).】
此外揚州亦有其悲壯的一面, 當滿清入關, 史可法堅守揚州, 最後揚州失守, 清兵在揚州進行了十天大屠殺, 此是歷史上著名的 "揚州十日, 嘉定三屠" (註: 嘉定三屠是在嘉定的另外三次屠殺). 這是滿清入關後的兩大暴行, 又是一段不想回憶, 未敢忘記的史實.
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